无水无油的自酿玻璃瓶子里 ,看瓶内没有气泡产生,葡萄

自酿用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、葡萄添加一半糖 ,自酿彻底晾干水分;

  4、葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;

  9 、密封 ,葡萄冲洗,自酿沥干水分 ,葡萄装进干净 、自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ,用淡盐水浸泡15分钟;

  3、自酿搅拌均匀;

  6  、葡萄白糖(6:1)

  做法 :

  1、自酿把葡萄逐个捏碎,室温下保存;

  7 、捞出,20天左右,剔除蒂部漏果肉的葡萄;

  2、

  原料 :新鲜的葡萄 、果肉和种子分离,把提取的酒液装瓶低温避光封存 。葡萄逐个带蒂剪下,全部留用;

  5 、让葡萄皮  、放到阴凉处 ,