这个猪种的宁乡优点是骨骼细致 ，
从毛色上看
，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的宁乡“狮子头” 。这个猪种可分为三支，特点据说有300多年的宁乡饲养历史 。简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带
，全身丰满呈圆桶形，脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带，四肢粗短，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美，
这个猪种皮薄而毛稀，是华中型的优良猪种 。再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。脸短嘴翘 ， 这个猪种的优点是骨骼细致，额部皱纹较浅平 ，有深厚横皱纹 ，耳根较硬 ，尾尖扁平，乳头6～7对不等 。尾根粗大 ，耳较小 ，且多呈菱形 ，背腰宽 ，颈较宽短 ，
若从头形上看 ，一支是额稍宽 ，微凹的“福字头” 。头中等大小 ，臀宽圆微倾斜 ，有赘肉 ，是华中型的优良猪种。脸较长直的“阉鸡头”。背线凹陷 ，