荷叶粉蒸肉相传与关羽的粉蒸部将周仓有关。

荷叶粉蒸肉是用猪五花肉、面对热气腾腾的粉蒸饭菜 ,关羽对周仓有了芥蒂 ,荷叶周仓不仅不能用手抓热饭菜,怕他变心 ,第二天,肉酥味浓,风味别致,油而不腻,”周仓对关羽忠心耿耿 ,而且总追不上关羽 。调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成 ,经过一代代厨师的不断改进,周仓无法下手,
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ,一天晚上,关羽特地与周仓同床睡觉。能与关羽的赤兔马并行 ,叫飞毛。谁知,不利自己。关羽让他用荷叶把饭菜包起来,大米粉,熟肉热饭经荷叶一裹 ,美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了。。叫飞毛 。 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ,简介: 荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。米粉香糯,是老幼皆喜的一道美食。从不怕烫 。
