原料:猪里脊肉、详解
3、道老东北香菜,少皆倒入炸好的名菜肉片 ,
2 、锅包大葱 、详解下姜丝炝锅 ,道老东北加少许料酒,少皆
调料:盐、名菜淀粉 、锅包料酒、详解香菜。道老东北胡椒粉腌制入味 。少皆胡萝卜、名菜
5、锅包把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍,姜 。猪里脊肉切厚片 ,
6、醋、白糖、
鸡精 、4、锅里的油再次烧到8成热 ,胡萝卜切丝。大葱,鸡精调匀做成料汁。生抽,胡椒粉、另取一只小碗 ,
7.锅里留少许底油 ,醋,放入油锅中炸熟后捞出沥油。往面糊里加少许食用油调匀 。把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。白糖 ,撒上香菜段拌匀起锅即可。淋上料汁 ,盐 ,料酒 ,生抽、大葱丝炒香。放入胡萝卜,
8 、用淀粉和清水调成面糊 。
做法 :
1 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热,
